HENDRICK'S GIN
Hendrick's gin
La ricetta di Hendrick's Gin si avvale dell'uso di 11 specie botaniche, alcune classiche e alcune assolutamente stravaganti per la categoria: dall'achillea al coriandolo, dal ginepro alle bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia e limone, radice di angelica e di iris, con un’infusione finale di petali di rosa damascena e cetriolo. Lo spirito di base utilizzato in Hendrick's Gin è uno spirito neutro di cereali al 96,5% ABV. Tutti i distillatori producono gin in modo leggermente diverso a seconda della ricetta dei loro marchi e dei profili di sapore che vogliono ottenere. Hendrick's utilizza entrambe le tecniche di distillazione con l'aiuto dei suoi speciali alambicchi Bennett e Carterhead.
