Nordes

La storia del gin galiziano Nordés è iniziata con una riunione di amici davanti a un piatto di polpo. Un rinomato sommelier vincitore del premio Nariz de Oro nel 2004, un imprenditore enologico galiziano e un mastro distillatore hanno iniziato a sognare di produrre un gin galiziano, elaborato con ingredienti locali, che fosse diverso dagli altri gin. E così, dopo molte prove, hanno trovato la formula perfetta per cogliere l’essenza della Galizia, creando la ricetta attuale del gin galiziano Nordés.